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7種類のゴロゴロ野菜とチキンの薬膳スープ

15 7種類のゴロゴロ野菜とチキンの薬膳スープ

夏野菜は、油でさっと揚げて旨味をプラス。トマトと自家製チキンブイヨンですっきりとしたトマトベースのスープに。野菜とチキンのごろごろ感も食べ応えのあるスープ

入っている漢方と効能

はとむぎ: 肌荒れ・ニキビ・シミなどを改善すると言われ、食べるだけでなく化粧水などの成分にも使用されていいます
菊花:喉のいたみや頭の不快感を和らげる働きもあります

食材・商品のこだわり

トマトの赤い色はリコピンといい、有害な活性酸素の働きを抑えてくれます。加熱することでさらに吸収率がよくなるのでスープで効率よくとることができます。
旬の時期は栄養価が高くなります。また、夏野菜には体を冷やす効果があるといわれており、夏バテ予防に効果的です。(温かいスープならこだわりに記載すると微妙かもしれません)

総原材料

トマト、茄子、ズキーニ、パプリカ、アスパラ、チキンブイヨン、鶏肉、セロリ、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、油/クエン酸

アレルギー情報 鶏肉
内容量 180ml
賞味期限 -18℃で60日間
カロリー(1食あたり) エネルギー:127kcal、たんぱく質:8.3g、脂質:7.4g、炭水化物:7.9g、食塩相当量:0.8g

食べ方(温め方の説明)

500wで4分30秒温める

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