鯛のカレー風味薬膳スープ
10 鯛のカレー風味薬膳スープ
香味野菜と鯛のあらで丁寧にだしをとり、鯛の旨味がしっかりと効いたスープです。春野菜の歯応えとカレーのスパイスで食欲をそそるスープ。春の野菜大根や蓮根の歯応えもあり、クレソンの香りがアクセントになっています
入っている漢方と効能
ういきょう:香りの成分で胃腸の働きを整える。胃腸などのガスを排出する。食欲の調整をしたり代謝を上げて老廃物を排出する作用がある。母乳の出を良くするハーブとして、授乳期に使用されます
食材・商品のこだわり
鯛に含まれる脂質には不飽和脂肪酸が多く、そのなかでもDHA,EPAは中性脂肪を下げてくれる働きが期待できます。
鯛は必須アミノ酸をバランスよく含んでおり良質なたんぱく源になります。旨味成分がスープに染み出して贅沢な味わいを楽しめます。
総原材料
鯛だし、大根、蓮根、新玉ねぎ、鯛、白だし、ねぎ、生姜、クレソン、食塩、ウコン、カレー粉、ういきょう/プチドリップ・調味料
アレルギー情報 | 小麦、大豆 |
内容量 | 180ml |
賞味期限 | -18℃で60日間 |
カロリー(1食あたり) | エネルギー:76kcal、たんぱく質:3.5g、脂質:2.3g、炭水化物:14.5g、食塩相当量:1.6g |
食べ方(温め方の説明)
500wで4分30秒温める